おはようございます!
木更津パーソナルトレーニングジム『RIOT』
パーソナルトレーナーの山岡です。
今日は昨日に引き続き!
ミネラルであるカルシウムについて。
カルシウムは人間の体の中で1番多いミネラルになります。
ミネラルの99%は歯や骨に、残りの1%は筋肉や神経、血液中に存在しています。
カルシウム=骨というイメージがあると思いますが、
心臓などの心筋や体全体の筋肉が正常に収縮するのを保つ働きもあるんです!
また、血圧を下げたり、血液を固める時に使われたり、血管の壁も強化してくれるんです。
こんなに大事な働きがあるのですが、多くの人はカルシウムが不足しがちに…
煮干し、干しエビなどの小魚、チーズや牛乳、ひじきなどに多く含まれます。
ただし、食品からのカルシウムの吸収率はあまり良くないので、
毎日の食事に取り入れて不足しないようにしていけるといいですね
またカルシウムは、ビタミンD、ビタミンKと一緒に摂取すると◎
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれ、
ビタミンKはカルシウムが骨から溶け出すのを防いでくれる働きがあるんですよ。
ビタミンDキノコ類や魚類(鮭、イワシなど)に多く含まれていて、
ビタミンKは納豆、豆苗、ひじきなどに多く含まれています!
カルシウムが不足すると、もちろん骨は弱くなりますし、虫歯になりやすくなったりなんてことも
せっかくならカルシウムの吸収をよくするものと合わせて食べられるといいですね。
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