プロテインとは?

おはようございます!

木更津パーソナルトレーニングジム『RIOT』
パーソナルトレーナーの山岡です。

最近はドラッグストアやスーパーなんかでも見かける様になったプロテイン

今日はそんなプロテインについてお話したいと思います。

 

プロテインとは日本語でタンパク質の事。

粉で売っているプロテインは、タンパク質を主成分とした栄養補助食品で、

ホエイ(乳清)、ミルク(牛乳)、ソイ(大豆)などの食品から

タンパク質を抽出し粉末状に加工したものになります。

 

カロリーはあるため、いつも通りの食事にプラスしたら太ってしまいます。

先程お話したとおり栄養補助食品なので、食事で補えない分を補うために使うと良いですね。

だからといって全てをプロテインで補うのはNG!

食事(固形物)を摂る中で足りない分をプロテインで補うようにしましょう。

 

色々なメーカーによっても質が異なるのですが、

タンパク質の含有率や原料に違いがあります。

それぞれの原料の特徴、メリット、デメリットは、

 

ホエイプロテイン→乳清(ヨーグルトの上澄み)

メリット: 筋肉を作る上で1番アミノ酸バランスが良く吸収率も◎。

      糖質が少ないのが特徴。

デメリット:大きなデメリットは特になし。

 

②ミルクプロテインカゼインプロテインともいう)→牛乳

メリット: ゆっくりと吸収されるため、腹持ちが良い。

デメリット:乳糖が多いため合わない人はうまく吸収できず腹痛をおこしてしまう。

      糖質が多くなりやすい。

 

ソイプロテイン→大豆

メリット: カロリーが少ない。より吸収が緩やかで腹持ちがいい。

      大豆イソフラボンの効果で女性ホルモンの分泌を促す。

デメリット:必須アミノ酸の含有量、バランスが悪い。

      筋肉を付けようとするときには向かない。

 

 

それぞれ良い点があるので、目的や自分にあったプロテインを選んでみてくださいねウインク




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